L'hygiène, notre marque de fabrique !

En tant que société leader en matière de technologie de réfrigération et de comptoir pour l'industrie des boissons, nous avons pour mission d'offrir un excellent suivi de service, mais également de fabriquer des produits de très haute qualité.

Nous nous appuyons sur un suivi précis, un contrôle minutieux et une documentation détaillée des procédés de fabrication pour garantir un haut niveau d'hygiène sur nos appareils.
Tous nos systèmes de réfrigération et de comptoir respectent intégralement les directives d'hygiène en vigueur et vont ainsi prochainement porter le sceau d'hygiène de Cornelius. Celui-ci se situe à l'arrière de l'appareil, à côté de la plaque signalétique de l'appareil. Afin de maintenir durablement le niveau d'hygiène élevé, les procédures de nettoyage et de désinfection décrites dans le mode d'emploi doivent être respectées. Cela implique de nettoyer et de désinfecter les conduites d'eau et de produit de l'installation avant la mise en service et par la suite à intervalles réguliers. C'est le seul moyen de pouvoir garantir une installation de comptoir de qualité optimale. De plus, dans le cadre des formations du personnel, l'entretien, la propreté et l'hygiène sont abordés de façon détaillée.

En effet, la qualité technique et hygiénique de nos produits est la marque de fabrique de notre entreprise.